※ 코로나 19 상황 및 신청 인원 미달 시 일정 변경 및 취소될 수 있으며, 인원수 조정이 될 수 있습니다.

     (교육 진행이 어려울 경우 교육일 기준 7일전에 통보해드립니다.)

※ 다과 및 교재등 제공 ( 중식 제공됩니다. 단, 공유주방(운영자/이용자)와 클레임(이물) 교육은 제외)

※ 노트북 필수 지참 ( 우리회사 HACCP 기준서 직접 만들어 보기, 위해요소분석 및 CCP 한계기준설정 심화과정, 식품 품질·안전과리자 양성 과정 교육에 한함)

※ 입금 계좌번호 : 기업은행 466-059690-04-011  /  (주)에프에스엠에스

     (교육비 입금 순서에 따라 정원이 배정되며, 미입금 시 자동으로 취소됩니다.)

식품경영의 마스터하는 방법

정답은 FSMS 식품교육을

마스터 하는 것입니다.

1. 식품 관련 사업을 시작하려고 하는데 무엇 부터 해야 하나요? 

2. 식품업계 취직하고 싶은데 무엇을 공부해야 하나요? 

3. 대기업 및 대형 유통회사와 거래하고 싶은데  무엇을 준비해야 하나요? 

4. HACCP은 어떻게 해야 하나요? 

5. 식품 안전 및 품질관리는 어디까지 해야하나요?

최근 미생물 오염, 유통기한 관리 등의 식품안전 관련 사고가 

언론에 지속적으로 올라오고 있습니다. 

또한, 정부에서 HACCP에 대한 의무적용을 확대시키고, 

 식품안전 관련 법을 강화시키고 있는 상황입니다. 

이로 인해 식품 및 축산물 관련 기업 대표자 및 

종사자분들의 어려움이 클 것이라 생각됩니다. 

 주식회사 에프에스엠에스는 이와 같은 어려움을

해소시켜드리기 위해 식품안전, 품질, 인허가, HACCP, 

대기업 audit 대응 등의 다양한 서비스를 제공하고 있습니다.  

식품회사 출신 대표이사 직접 컨설팅에 참여하고 있으며, 

제조업 현장에서 최소 5년 이상의 경력을 갖고 있는 

인력들로 구성되어 있습니다.  

또한, 서비스 인원은 프리랜서가 아닌 

정직원으로 고객사에게 최고의 서비스를

제공해드리고 있습니다. 

 책으로 공부한 ‘컨설팅’은 하지 않습니다. 

현장에서 익힌 지식과 노하우를 바탕으로

정직한 서비스를 제공해드리겠습니다.

식품 관련 사업의 시작부터 끝까지 FSMS가 함께 하겠습니다. 

 식품안전은 경영을 하는 사람 뿐만 아니라식품업계에 종사하는 모든 사람이 갖춰야 하는 기본소양입니다. 

 식품사업은 누구나 할 수 있습니다. 

하지만 누구나 ‘성공’하는 것은 아닙니다. 

 혹시 당신도 이런 고민을 하고 계시진 않으셨나요?

현장 경험없는 페이퍼형 교육은 이제 그만.

0.1% 식품 사업 운영 노하우 

 식품제조업 출신 대표 및 구성원 

 "인맥과 출신으로 사업하는 시대는 끝났습니다. 

 실력으로 보여드리겠습니다." 

 식품업계 최고의 전문가들로 구성

 모든 컨설턴트 정규직 채용 

 "책임감 있는 컨설팅을 위해 모든 컨설턴트를 

 정규직으로 구성하였습니다." 

 식품전공 및 기업 출신들의 사명감

식품업계 압도적인 실무 실력

식품 안전, 품질관리, HACCP에 

국한된 분야가 아닌 식품기업 경영을 

위한 모든 분야 컨설팅 가능

 (인허가, 마케팅, 브랜딩, Plant 디자인, 

공정 및 품질개선, 판로개척 등) 

 현장에 바로 사용 가능한 실무교육

 현장 출신이 가르쳐주는 노하우 전달과 자체 교육장 

 (미생물 실험 포함)에서 실무 교육 실시

맛있는 식품만 만든다고
진짜 성공하는 사업이 될까요?

FSMS는 아낌없이 식품기업 경영에  0.1%노하우를 대공개합니다.

 1.식품은 시작해야 하는데, 어떻게 해야 할 지  감이 오지 않는 새내기 품질관리 분들
어쩌다 맡은 품질업무, 도대체 어디서부터 어떻게 시작해야 할 지 모르겠다면? 

 이 교육을 통해 실무 업무의 전 과장을 확실하게 정리해보세요. 

 2. 새로운 사업을 시작하는 식품사업 담당자 & 사업가 분들 

 새로운 제품을 생산제조해야하는데 어떤 기준으로 어떤 절차와 법적으로 받아야 하는 

 다양한 절차를 최대한 효율적인 비용으로 운영하고 싶다면 이 교육을 들어보세요. 

 3. 식품사업을 오래도록 하고 있었지만, 

 식품안전경영을 확대하면서 빠르게 진행하고 싶은 종사자 및 중견 사업가분들
식품 전체를 아우르면서 각 단계별로 실무적 어떤 점이 중요하고 어떻게 실행해야 하는지 

 자세히 알고 싶으시다면? 이 교육을 추천드립니다. 

 4. 내부 품질도 안정화하고 우리 회사가 

빠른 길로 갈 수 있도록 도움이 필요하신 분들 

 품질관리를 할 때마다 고객과 우리 내부 팀원을 설득해야하는 어려움을 겪고 게시다면

이 교육을 통해 묵은 고민을 한 방에 날려 보세요.

식품안전을 이끌어내는 실무 교육의 A to Z

제품개발 및 생산 프로세스

제품개발 및 생산 프로세스

책으로만 교육하지 않습니다.
 현장에서 함께하겠습니다.

1. 식품의 대한 전략적 사과와 지식을 통한 수익 극대화 

 식품사업으로 수익화 하기 위한 방법을 단계적으로 배울 수 있습니다. 

 아이템 선정부터 마케팅 실전에서 사용되는 제조 • 설비 방식 등 직접 배울 수 있습니다. 

 다른 교육을 더 받을 필요가 없이, FSMS교육으로 실전 업무가 가능합니다. 

 2. 다양한 식품사업을 위한 실무 능력 제고 

 식품사업으로 수익을 만드는 방법을 이해하고 나면, 그 능력을 바탕으로 

다양한 사업에 도전해 볼 수 있습니다. 

 오프라인 뿐 아니라 온라인 사업에서 필요한 다양한 노하우에 대해서 배워가고, 적용해 볼 수 있습니다.

· (주)에프에스엠에스 대표이사

· 동남보건대학 식품제약과 겸임교수

· (사)대한아이스크림협회 이사 

· (사)서울광역푸드뱅크센터 자문위원

· 경력

· 2006 ~ 2016 SPC평택공장(SPC Logistics) 품질관리

· 2014 ~ 2016 한국식품안전관리인증원 현장자문위원

· 2019 ~ 현재 사단법인 서울광역푸드뱅크센터 자문위원

· 2016 ~ 현재 사단법인 대한아이스크림협회 이사

· 2022 ~ 현재 동남보건대학교 식품제약과 겸임교수

· 2016 ~ 현재 주식회사 에프에스엠에스 대표이사 

· 보유자격

· ISO 9001 심사원 (품질경영시스템)

· ISO/FSSC 22000 심사원 (식품안전경영시스템)

· 컨설팅 및 강의 분야

· 식품안전경영

· 식품 및 축산물 관련 종사자 기본 소양

· HACCP 인증 및 사후관리

· CCP 설정 및 위해요소분석

· 품질관리 (입고QA, 공정QA, 분석)

· 협력업체 Audit 대응

· 품목제조보고서 및 표시사항

· 컨설팅 및 강의 주요실적

· 관공서 및 학교

한국식품안전관리인증원, 식품안전정보원, 중앙대학교, 동남보건대, 원광대학교, (사)서울광역푸드뱅크센터, 경기도광명시, 서울여자대학교 등

· 기업

SPC그룹, 스타벅스, 삼성웰스토리, 파리크라상, 풀무원, 밀도, 고디바, 경기남부수협, 로이드(ISO인증기관), 삼립, SPC그룹 협력사, 카페노티드(GFFG),

행복모아(SK그룹), 배스킨라빈스(Mal), 하루견과, 함소아제약, OTD, 등

· 기타 (기관 용역사업)

· 18년 축산물 HACCP 표준교재개발 용역 사업 (발주처 : 한국식품안전관리인증원)

· 19년 빙과 및 아이스크림 유통 현황 조사 (발주처 : (사)대한아이스크림협회)

· 20년 공유주방 안전관리 및 HACCP 표준모델 (발주처 : 식품안전정보원(식품안전나라))

식품업계가 필요하는 매니지먼트, HACCP, 식품안전교육부터 디자인까지 모두 준비 했습니다.

에프에스엠에스는 식품업계의 모든 분야의 든든든 파트너가 되어드리겠습니다.

(주) 에프에스엠에스

대표이사 : 성호경

사업자등록증 663-87-01121

상담문의 : 1899 - 3911

대표전화 : 031-906-8042

주소 : 경기도 고양시 일산동구 강석로 17 3층

팩스 : 031-906-8043

E-mail : fsms_shk@naver.com